Nous sommes Cyril et Audrey, originaires de Nice et amoureux de gastronomie Française et du plaisir de bien manger.

C’est autour de ces passions que notre projet est né : ouvrir une épicerie fine dans le centre de Nice. Pour les 25 ans de Cyril, Audrey, sa sœur, n’a pas hésité à l’accompagner dans cette aventure. Chacun apportant ses compétences de cuisinier et de commercial afin de créer ce palais des saveurs.

Bien évidemment, notre épicerie fine Niçoise met en avant nos produits régionaux. Nous travaillons avec des producteurs locaux en utilisant le circuit court.

Cependant, en amoureux du goût, nous proposons également des plats et produits d’autres régions et même étrangers.

Aux fourneaux, Cyril vous propose des créations de produits du Sud-Est avec, pour certains, des consonnances orientales ou asiatiques.

Le Chef Citron n’est pas qu’une épicerie fine, en plus des tartinables sucrés et salés, des bières, des vins et des produits secs, nous vous proposons des plats cuisinés qui rappelleront à certains des souvenirs d’enfance. Dans notre épicerie fine, chacun trouvera sa madeleine de Proust.

De l’apéritif au dessert, le Chef Citron saura ravir vos papilles et faire de vos repas un moment inoubliable.

Nous avons hâte de vous retrouver en boutique.

Cyril et Audrey